Dulce de leche repostero original

Versatilidad para rellenos
y decoraciones.

Repostero

Firmeza y control

en el manipulado

Dulce de leche repostero de consistencia estable, ideal para rellenos, uso con manga y coberturas. Mantiene su forma durante el manipulado y responde correctamente en cocciones moderadas.

Dulce de leche repostero original
Características Sensoriales:

  • Cuerpo estable y fácil de manipular
  • Excelente para manga, rellenos y coberturas
  • No pierde forma ni sabor en cocción moderada
  • Dulzor equilibrado para no tapar otros ingredientes

Repostero

Presentación:

Envases tubulares de cartón multilaminado con interior plastificado.

Disponible en formatos de 10 kg y 25 kg.

Vida útil:

60 días desde la fecha de elaboración.

Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C después de abierto.

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